“彩虹莓”养颜新宠 抗氧化白嫩肌不老
蓝色莓——让眼睛清亮电力足
被称为“飞行员秘密武器”的蓝色莓果,它在所有莓果中富含花青素最多,不仅抗氧化力超群,在保护眼睛、维持视力上更有着功不可没的战绩。
1、蓝莓
产地:美国
果实呈蓝色,色泽美丽,外表被一层白色粉包裹。蓝莓所含有的蓝色花青素有促进视红素再合成的功效,可以明显改善用眼疲劳。
怎样吃“将1/2杯新鲜蓝莓、1/4杯鲜柠檬汁、一杯香草冰淇淋、1/4杯酸奶倒入搅拌机搅拌均匀后,淋上一点蜂蜜和桂花即可。
2、山桑子
产地:北欧、美国的北方及加拿大
被称为”欧洲蓝莓“。能够加速”视紫质“再生的能力,以促进视觉敏锐度,这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。二战期间,英国皇家空军飞行员就配备山桑子,以增强他们夜间执勤时的视力。
怎样吃:空腹食用吸收最好。不过山桑子属于浆果类食物,大量食用会有倾泻的作用,因此胃寒的人建议饭后吃。