7大补血圣品挎刀助阵 帮你养出红润好气色
5、发菜
发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。
推荐食谱:发菜汤
材料:发菜(干)25克
做法:
1、将发菜用凉水浸泡2~3小时,捡除杂质。
2、换水洗净,放在水中煮15分钟。
3、再焖泡20分钟,即可滤汤、饮用,凉、热饮均可。
发菜的中含有大量蛋白质、维生素、钙、铁、碘和人体必需的氨基酸;另外,其还含有很高的营养价值,此汤利尿利便、养颜补血、乌发美容、生津解渴、助消化。
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