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　　中医以皮补皮 天然胶原蛋白

　　胶原蛋白是组成皮肤的一种物质，非常的有弹性，有张力，在皮肤中构成一个细密的张力网，使皮肤很有弹性和韧性，还能锁住水分，如果皮肤的胶原蛋白丰富的话，皮肤就会光洁而有弹性，没有皱纹。但是随着年龄的增长或者疾病等原因，皮肤的胶原蛋白会逐渐流失。从21岁以后，我们皮肤的胶原蛋白的合成能力就开始下降，到40岁的时候，皮肤胶原蛋白的含量不到18岁时的一半，现在有很多爱美的女士通过内服外用胶原蛋白抗衰老。

　　胶原蛋白一般是从动物的皮提取，例如牛、猪、鱼。中医有「以脏补脏」「以皮补皮」的说法，所以想让皮肤更好，就要多吃皮，各种动物皮、水果皮、米皮、麦皮等，都有所助益。杨贵妃有一道美容药膳——阿胶羹，阿胶就是用驴皮熬出来的，它里面含有很高的胶原蛋白，所以抗衰老的作用很强。其实不只是驴皮，其他动物皮含胶原蛋白成分都有80%。

　　多吃皮，就可以获得天然的胶原蛋白。皮肤里除了含有胶原蛋白外，说不定还有现代科学尚未发现的物质也能抗衰老！所以，按照古人的做法，以皮养皮，营养皮肤的好物质，全部都涵盖在里头了。