挽救肌肤的“佼佼者”—番茄
三、减缓衰老,延长寿命
番茄中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤,减缓皮肤衰老,抑制各种斑点的形成。另外还有一项研究表明番茄红素不仅仅是减缓衰老,还有利于延长寿命。这是一项大规模的研究计划。实验对象为94为修女,年龄为77~99随,都在同一家修道院,分开两组,一组经常食用含番茄红素的番茄,另一组正常饮食,只是偶尔才吃。研究者4年里一直测量修女血液中的番茄红素的水平,实验发现番茄红素含量高的修女70%研究结束时仍健在,而番茄红素含量低的仅有13%健在。
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