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红豆减肥餐

红豆莲子糖水

材料：鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量

做法：1、将红豆洗干净后用清水浸泡3-5小时;

2、将陈皮用温水浸软，莲子过水后去壳洗干净;

3、在锅中加入适量清水，加入陈皮和红豆，煮上20分钟;

4、在锅中放入新鲜的莲子煮至红豆软稔，加入冰糖即可。